دستگاه میوه خشک کن

دستگاه میوه خشک کن چیست؟

دستگاه میوه خشک کن چیست؟یکی از راه هایی که از ان طریق میتوانید میوه های خود را در خانه خشک کنید استفاده از دستگاه میوه خشک کن است.با ما در این مقاله همراه باشید تا روش کار دستگاه میوه خشک کن را به شما اموزش دهیم…

 

چرا دستگاه میوه خشک کن؟

میوه خشک یکی از خوراکی های مقوی و خوش طعم است که از گذشته تاکنون تولید میشده و طرفدار های بسیار زیادی دارد و با پا گذاشتن دستگاه های میوه خشک کن امروزه میوه خشک های متنوعی وجود دارد.از جهت دیگر خرید میوه خشک از فروشگاه های مواد غذایی انچنان به صرفه نیست و شما میتوانید با خرید یکی از دستگاه های میوه خشک کن اینکار را در خانه و به صورت رایگان انجام دهید.با این روش شما میتوانید از هر میوه ای که دوست داشتید در هر فصلی استفاده کنید بدون اینکه نگرانه خراب شدن ان ها باشید.جالب است بدانید که برای خشک کردن میوه ها نیازی به میوه با کیفیت و مرغوب ندارید و میتوانید اینکار را با میوه های درجه 2 یا 3 هم انجام دهید.

جالب است بدانید از انجا که میوه خشک هم در داخل کشور و هم در خارج از کشور طرفدار های بسیار زادی دارد میتواند یکی از انتخاب خوب برای صادرات پر رونق باشد.برای خشک کردن و بسته بندی میوه خشک در خانه توسط خودتان به بودجه ای در حدود 10 میلیون تومان نیاز دارید.

میوه خشک کن

روش کار با دستگاه میوه خشک کن

کاره این دستگاه این است که با خالی کردن رطوبت و اب میوه ان را خشک میکند بدون اینکه از ویتامین ها و خاصیت های ان چیزی کم کند.یک عدد فن داخل این دستگاه کار گذاشته شده تا هوای گرک را به صورت انداره و یک نواخت تولید کند تا میوه ها بدون انکه پخته شوند رطوبته خود را از دست بدهند و خشک شوند.

دیده شده که برخی افراد برای خشک کردن میوه هایشان از فر استفاده میکنند که باید گفت این کار کاملا غیراصولی می باشد زیرا حرارتی که فر تولید میکند یک نواخت نیست و گاها دیده شده که میوه ها پخته میشوند و ظاهره ناپسندی به خود میگیرند.بهترین وسیله ای که برای خشک کردن میوه مناسب است دستگاه میوه خشک کن است.

نکته مهمی که باید در حین خشک کردن میوه ها در نظر بگیرید این است که نباید چند نوع میوه را باهم مخلوط کنید چرا که رنگ و بوی انها تغییر میکند و اینکه میوه ها باید کاملا خرد شده باشند.به طور کلی هر دستگاه میوه خشک کن در ازای هر 10 کیلو میوه تازه 1 کیلو میوه خشک به شما تحویل میدهد.

مدت زمانی که برای خشک کردن میوه ها لازم هست بستگی به مواردی مانند:میزان رطوبت میوه،ضخامت میوه ها،نحوه برش و خرد کردن ان ها دارد.

به طور کلی دستگاه های میوه خشک کن به دو دسته تقسیم میشوند:

 

دستگاه های کابینی

این نوع دستگاه بیشتر در گارکاه های میوه خشک کنی و در صنعت ها کاربرد دارد اما میتوانید از نمونه کوچک ان در خانه هم استفاده کنید.دستگاه های میوه خشک کن کابینی در بازار نسبتا پر فروش ترین ها هستند و قیمت مناسبی دارند و برای تاسیس کارگاه میوه خشک کنی و استفاده خانگی مناسب هستند.

 

دستگاه خانگی

این نوع دستگاه ها مقیاس کوچکتری نسبت به دستگاه های کابینی دارند و دارای 5،6 طبقه هستند و با برق نیز کار میکنند.میوه ها باید به طور منظم و از هم جداگانه روی سینی ها چیده شوند و با عبور حرارت از بینشان رطوبت از بین برود و خشک شوند.

همچنین باید بدانید که دستگاه میوه خشک کن کابینی هم با ظرفیت 20 کیلوگرم میتواند در خانه نیز کاربرد داشته باشد.تعداد سینی های موجود در این دستگاه 15 عدد می باشد که شما با خرید این دستگاه در بلند مدت سود بسیاری کرده اید.بسیاری از افرادی که بازنشسته میشوند و یا حتی بعضی به عنوان شغل دوم با تهیه این دستگاه در خانه کسب درامد می کنند.

 

فاکتور های مهم برای خرید دستگاه

یکی از مهمترین حائذ اهمیت ترین ویژگی های مهم انتخاب برای دستگاه میوه خشک کن ظرفیت ان است.برای خرید یک دستگاه میوه خشک کن ابتدا باید حساب کنید که در هر روز و هر ساعت چه مقدار میوه خشک میخواهید.
نکته بسیار مهم درباره ظرفیت ذستگاه این است که مقدار ورودیه دستگاه به عوامل دیگری مانند تعداد سینی و طبقه ها و زمان مورد نیاز برای خشک شدن میوه ها بستگی دارد.برای مثال وقتی که میگوییم دستگاه میوه خشک کن 40 کیلویی یعنی این دستگاه قابلیت این را دارد که در هر بار استفاده 40 کیلوگرم میوه خشک را به ما تحویل دهد.

 

سینی دستگاه

تعداد سینی های موجود در هر دستگاه بستگی به ظرفیت ان دارد.معمولا رنگه این سینی ها الکترواستاتیک و جنسه انها گالوانیزه می باشد و برای محافظت از میوه ها یک لایه پلی اتیلن روی سطح این میوه ها کشیده شده می باشد.سینی های این دستگگاه ها معمولا مشبک ساخته میشوند تا ظاهره میوه های خشک به خوبی حفظ شده باشد.

 

در این مقاله چند مورد از دستگاه های میوه خشک کن را برای شما ذکر کردیم.امیدواریم این مقاله برای شما مفید واقع شده باشد.

همچنین شما برای خرید میوه خشک با کیفیت میتوانید به قسمت محصولات سایت مراجعه گنید.

 

 

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
تصویر هرایین

هرایین

تولید کننده انواع میوه خشک در ایران با نشان استاندارد