صادرات میوه خشک به چه صورت است؟
درکشور ما ایران،بسیاری از شرکت ها در زمینه صادرات میوه خشک فعالیت های گسترده ای می کنند.این شرکت ها که در زمینه های صادرات میوه خشک فعالیت می کنند در کنار این محصولات فراورده های میوه را هم مانند میوه خشک صادر می کنند.با ما تا آخر این مطلب همراه باشید تا درمورد فعالیت های صادرات میوه خشک بیشتر بدانید.
سرفصل های این مقاله:
- تولیده میوه خشک به چه صورت است؟
- بسته بندی میوه خشک به چه صورت می باشد؟
- چند مورد از شرکت های صادر کننده میوه خشک
- انواع قیمت های میوه خشک های صادراتی
- نکات مهم بسته بندی میوه های خشک
ممکن است برای برخی افراد این سوال پیش بیاید که میوه خشک چیست؟
میوه خشک جزو فراورده های میوه است که طی انجام چند فرایند کوتاه تبدیل به میوه خشک شده می شود.
تولیده میوه خشک به چه صورت است؟
در اولین مرحله باید به بازار بروید و میوه های نسبتا با کیفیت خوب را خریداری کرده و به کارگاه میوه خشک کنی ببرید.دقت کنید که در حین شست و شوی میوه ها باید میوه های خراب و پوسیده را از میوه های خوب جدا کنید.
در مرحله بعد باید میوه هارا به خوبیه هرچه تمام تر بشویید.معمولا میوه هایی که اندازه مناسبی دارند و سالم هستند با دستگاه های شست و شوی میوه میشویند.با این کار کثیفی هایی که حاصله برداشتن میوه ها به وجود امده است را به خوبی تمیز می کند.بعد از شست و شوی ان ها باید میوه هارا در یک سطح تمیز زیره نوره آفتاب بگذارید تا پوسته ان ها بعد از گذشت چند ساعت نیز خشک شود.
سپس در مرحله بعد باید پوسته میوه هارا کنده و قسمت های زائد ان هارا جدا کنید.دقت داشته باشید که بعضی از میوه ها نیازی به پوست گیری ندارند و در این قسمت فقط باید قسمت های زائد ان ها را ببرید.
در مرحله بعد باید میوه های خود را برش بزنید.در این مرحله به صورت سلیقه ای میوه هارا در اندازه ها و با برش های مختلف به قطعات کوچک تر تبدیل می کنند.لازم به ذکر است که میتوانید میوه هارا به صورت چیپس میوه هم برش بزنید.در این مرحله به عنوان آخرین کار برای بهبود یافتن کیفیت میوه ها و بهتر شدن ظاهر ان ها باید میوه هارا در دستگاهی به نام بلانچر بگذارید.
به مرحله آخر یعنی مرحله خشک کردن میوه ها میرسیم.در این مرحله میوه ها به صورت آماده و برش خورده برای ورود به دستگاه میوه خشک کن اماده هستند.مقدار زمان خشک شدن ان ها به نحوه برش خوردن و ضخامت ان ها نیز بستگی دارد.بعد از خروج از دستگاه میوه خشک کن میوه ها آماده بسته بندی برای عرضه به بازار هستند.لازم به ذکر است که میوه ها باید در دمای نسبتا پایین و در محلی کم رطوبت نگهداری شوند.
انواع بسته بندی میوه خشک
بجز میوه خشک هر کالایی که وارد بازار های صادراتی می شود باید از یک سری فیلتر های مجوزی و استانداردی گذشته باشد.
برای صادر کردن میوه خشک باید از یک سری سازمان ها و نهاد ها مجوز تایید را گرفته باشید برای مثال مجوز وزارت بهداشت.اگر شما کارگاه میوه خشک کنی یا شرکت دارید برای شروع فعالیت خود باید از وزارت بهداشت مجوز دریافت کرده باشید.
جالب است بدانید که یکی از عوامل مهم در فروش کالاها و محصولات بسته بندیه جذاب ان ها است.میوه خشک هم مانند سایر کالاها با اقدامات لازم در مرجله بسته بندی می تواند به فروش خود کمک زیادی کند.حتکا تاکنون دیده ای که برخی از بسته بندی میوه های خشک با جذابیت هرچه تمام تره خود به تنهایی دلیل خرید این محصول است.
شرکت های صادر کننده میوه خشک
شرکت های صادر کننده میوه خشک این محصول را به نقاط مختلف جهان عرضه می کنند.از جمله کشور های مهم که بیشترین نقش را در سود صادرات این محصول دارند کشور های:
- صادرات به کشوره روسیه
- صادرات به کشوره عراق
- صادرات میوه خشک به کشور های عربی مانند:کویت،قطر،عمان،امارات
- و صادرات میوه خشک به برخی از کشور های اروپایی مانند آلمان
قیمت میوه خشک های بسته بندی شده
قیمت این میوه های بسته بندی شده به عوامل مختلفی بستگی دارد.یکی از این عامل ها قیمت خرید و فروش توسط شرکت های صادراتی می باشد.
این کشور ها نسبت به بسته بندی و کیفیت میوه خشک ها توسط شرکت یا کارگاه هایی که در انجا تولید شده اند برای این میوه ها قیمت مشخص می کنند.
برای میوه خشک ها چند نوع بسته بندی وجود دارد که شامل:
- بسته بندی به صورت پلاستیکی
- بسته بندی به صورت کارتنی
- بسته بندی به صورت جعبه های چوبی
چند مورد از نکات مهم برای بسته بندی میوه خشکپ
- بسته بندیه میوه خشک باید به نحوی انجام شود که محصول از زمان بار زدن تا رسیدن به مقصد دچاره آسیب نشود.
- در صورتی که از بسته بندیه کارتنی برای میوه خشک خود استفاده کرده اید نکته مهم این است که باید استاندارد های ملی ایران به شماره 36 را داشته باشد و در صورتی که از بسته بندیه چوبی استفاده کرده اید باید استاندارد های ملی را به شماره 1053 داشته باشند.
- لوازمی که از ان ها برای بسته بندیه میوه های خشک استفاده میکنید باید فاقد هرگونه آلودگی یا عیب و ایراد باشد.
- یکی از مهم ترین نکات بسته بندی این است که حواستان باشد وزن هر بسته بیشتر از 10 کیلوگرم نباشد.
چند نکته مهم
بهترین انتخاب برای صادرات میوه خشک با توجه به مواردی همچون روابط تجاری دو کشور،کشور های عراق،چین و کویت هستند.
چند مورد از میوه ها قابلیت این را دارند که به جیپس میوه تبدیل شوند.میوه های آلبالو،انبه،قیسی،نارنگی،گلابی،سیب،پرتغال و…
یکی از بزرگترین کشور های تولید کننده میوه خشک ایران است.جالب است بدانید که در چند سال گذشته فروش دستگاه های میوه خشک کنی در ایران بسیار افزایش یافته است.
کشور های مختلفی وارد کننده های بزرگ میوه خشک می باشند اما خریداری به صورت عمده وجود ندارد و اکثرا مردم عادی برای مصرف روزانه میوه خشک را تهیه می کنند.
در این مقاله سعی کریم چند مورد از نکات صادرات میوه خشک را برای شما شرح دهیم.امیدواریم این مطلب برای شما مفید واقع شده باشد.