توضیحات

کیوی خشک فریز درایر یک محصول بسیار خوش مزه و جذابه از شرکت هرایین است که با استفاده از دستگاه های پیشرفته و مدرن که بهشون فریزدرایر گفته می شود. این روش جدید در خشک کردن خوراکی ها و موتد غذایی، به گونه ای که تمام آب میوه را در دمای بسیار پایین از بین می برد و میوه را کاملا خشک و پفکی می کند، بدون اینکه طعم طبیعی و خواصیت اصلی میوه از بین برود.

خواص تغذیه‌ای کیوی خشک فریز درایر

کیوی خشک فریزدرایر محصولی است که با حفظ ویتامین‌ ها و مواد مغذی میوه کیوی، تبدیل به یک میان وعده خوش طعم و مفید می‌ شود. کیوی خشک فریزدرایر دارای ویتامین‌های A, C و E و مواد معدنی مثل پتاسیم و منیزیم می باشد که که بدن انسان بسیار به آن نیاز دارد. همچنین در کیوی خشک فریز درایر دارای آنزیم‌هایی وجود دارد که به هضم پروتئین در بدن کمک می کند. با توجه به این خواصی که از این محصوا مطرح کردیم، مصرف این محصول به عنوان یک میان‌وعده سالم و خوشمزه بسیار مناسب است و توصیه میود جایگزین چیپس و پفک شود.

مزیت‌های فریزدرایر

فریزدرایر  یک روش‌ مدرن و پیشرفته در خشک کردن میوه‌ها و محصولات غذایی است که با استفاده از محیط خلا و دمای بسیار پایین، میوه‌ ها و محصولات غذایی را خشک می‌کند. این فرآیند باعث می‌شود که میوه‌های خشک شده با فریزدرایر دارای مزایای زیر باشند:

حفظ رنگ طبیعی میوه‌ها: فریزدرایر با حفظ ساختار سلولی و جلو گیری از آسیب دیدگی بافت میوه ها در فرایند خشک کردن؛ موجب حفظ رنگ طبیعی میوه‌ می‌شود. در نتیجه، میوه‌های خشک شده با فریزدرایر دارای رنگی شبیه به میوه‌های تازه هستند.

حفظ حجم و شکل میوه‌ها: فرایند فریز درایر باعث این می شود که حجم و شکل میوه‌ در مقایسه با روش‌های سنتی خشک کردن، بهتر حفظ شود. این امر باعث می‌شود که میوه‌های خشک شده با فریزدرایر جذاب‌تر و طبیعی تر به نظر برسد.

حفظ طعم و عطر میوه‌ها: به دلیل از بین بردن اکسیژن در فرایند فریز، احتمال اکسیداسیون کاهش می‌یابد و به همین علت عمر محصول بیشتر و احتمال فاسد شدن آن کم تر است. و همچنان باعث می‌شود که طعم و عطر میوه‌ خشک شده با فریزدرایر بهتر حفظ شود و شباهت بیشتری به میوه‌های تازه داشته باشد.