طرز تهیه دمنوش به

میوه به شباهت بسیار زیادی به سیب دارد، جوری که در نگاه اول تشخیص آن سخت می باشد. رنگ آن زرد متمایل به طلایی می باشد. میوه به را به روش های گوناگونی مانند مربا به، دمنوش به، خورشت به و غیره مصرف می کنند اما کمتر پیش می آید کسی این میوه را به […]
استفاده بهینه از ضایعات میوه

((از میوه های خانه خود بهترین چاشنی ها را درست کنید)) تولید سرکه در صنعت به دو روش مختلف صورت میگیرد؛ در روش اول، سرکه را با استفاده از خود میوهها تهیه میکنند.ضایعات میوه میوههایی که برای تولید سرکه به کار برده میشوند، باید دارای کربوهیدرات بالایی باشند یعنی یا میزان نشاسته آنها زیاد باشد […]
میوه خشک بهترین جایگزین چیپس و پفک

میوه خشک در سالهای اخیر وقتی برای خرید شیرینی یا آجیل وارد قنادی ها می شویم، ظرف های بزرگی از میوه های رنگارنگ خشک شده ای را می بینیم که جلب توجه می کند. این میوه خشک که به چیپس میوه معروفند با وجود قیمت بالا کم کم به سبد غذایی حانوار راه یافته […]